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2025年 北むらさき 1Kg

¥800 税込

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シャドークイーンと同様の紫色の肉質ですが、茹でると色落ちしやすく色を生かすお料理にする場合は蒸すか電レンジで調理するのがおすすめ♪
加熱するとやや粘りが出て、甘みがあり滑らかな舌触りです。

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